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百年征程 再创辉煌

研学 | 寻千年酒香 启学子新知

发布时间:2026.05.09 浏览次数:33

近年来

蒙古王工业旅游景区

研学活动持续升温

打造出 “沉浸式探秘 + 互动式体验” 的

特色研学模式

通辽市的学子带着满满的好奇心

踏入了蒙古王酒厂

开启一场白酒酿造的探秘之旅

从一粒粮食到一滴美酒的奇妙旅程

孩子们用眼睛观察、用双手触摸、用心灵感受

在酒香氤氲中

不仅学到了传统酿造的智慧

更领略了非遗文化的独特魅力

01文化碰撞,试听盛宴
内蒙古民族大学音乐学院的师生们走进蒙古王工业旅游景区,以艺术为桥梁,开启了一场酒文化与民族文化深度融合的探索之旅,让艺术与酒香在草原文化的底色中完成了一场生动对话。

在参观过程中,非遗酿酒工艺的精湛传承与浓厚的白酒文化底蕴,让师生们赞叹不已。参观结束后,一场融合民族艺术的视听盛宴将活动推向高潮。

民大学子倾情演绎舞蹈《再唱山歌给党听》、马头琴齐奏《万马奔腾》,他们身着鲜艳的民族服饰,悠扬的马头琴声与生动的舞姿,将民族文化展现的淋漓尽致。苍天之声呼麦组合带来了《敖包颂》,其独特的发音技巧和深沉的音色,瞬间将观众带入辽阔的大草原。

艺术与酒香的碰撞,为酒文化、民族文化的创新发展注入新活力,吸引更多人走进蒙古王,感受品牌独一无二的魅力。

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02美酒寻源,酿艺解码
辽市第一中学、通辽市第二中学、实验小学开发区富力分校四至六年级学生走进蒙古王工业旅游景区,以 “观察 + 互动” 的方式开启白酒酿造工艺探索。讲解员带领学生依次参观了蒙古王文化馆、酿酒车间、陶坛库与制酒车间,此次研学活动以 “粮食如何变成酒” 为核心问题,激发了学生们得思考,积极投入到探寻美酒的酿造过程中。

在酿酒车间,学生们首次近距离观察酿酒的各种设备,直观见证了高粱、小麦等粮食经过浸泡、蒸煮、发酵等转化过程,讲解员以通俗易懂的比喻,将复杂的生物化学反应转化为生动易懂的知识。“蒙古王酒海已有60余年” 讲解员轻叩棕褐色的木质酒海,用生动的语言介绍了原酒如何经过一道道工序来到陶坛库,经过岁月的沉淀,变成醇香老酒,在这里,学生们感受到了时间的力量。
通过多场景参观与趣味讲解,让学生在感官与知识的双重碰撞中,感受千年酿酒技艺的魅力。讲解员讲述的“千年酿酒技艺”故事,更是让学生们理解了传统工艺的匠心传承。
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03五谷课堂,趣味启蒙
育新幼儿园、御贝国际幼儿园的孩子们则在蒙古王文化馆开启 “沉浸式酒文化之旅”。文化馆内银树酒器、历代酒具展品如同一部立体史书,引得孩子们驻足讨论。在五谷知识小课堂中,讲解员以 “高粱穗如火把”的比喻,生动介绍蒙古王酒的核心原料高粱,搭配小麦、大米等五谷的实物展示,让孩子们通过触觉与视觉认识酿酒原粮。

在最具趣味的 “九宫格谷物拼图”挑战中,孩子们快速完成高粱、豌豆等谷物图案拼接,在游戏中理解五谷在酿酒中的角色,家长用镜头记录下孩子们专注学习的瞬间。
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04生态印记,绿色书签

“每片书签都是人与自然共生的缩影”6月,紫梦幼儿园 “探秘酒香 拾趣自然”亲子活动在蒙古王工业旅游景区开展,此次活动将酿酒文化与环保教育的创意融合,作为国家3A级工业旅游景区,蒙古王工业旅游景区占地近 700亩,40%的绿化面积让工业与自然和谐共生。家长与孩子先后参观了酿酒车间与文化馆,在“中华酒之最”展区了解酒文化起源,通过老物件与历史照片追溯品牌发展脉络。

随后的芍药园沉浸式探索环节成为亮点,孩子们穿梭于粉白花海,捡拾芍药花瓣、银杏叶等自然素材,为手工制作做准备。在生态书签DIY 中,透明薄膜封存的花瓣与叶脉化作书页间的自然印记。活动尾声,孩子们拿着独一无二的书签合影,酒香、花香与欢笑声交织成夏日里的成长印记。
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蒙古王工业旅游景区

以 “沉浸式体验” 为核心

构建起 “观察、思考、实践””的

快乐研学活动体系

通过认知启蒙、工艺原理探索

以及文化与自然的联结设计

让孩子们在实践中深度感知

让蒙古王研学之旅

成为滋养成长的生动课堂


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